Mat-tips
Kategori: Allmänt
Första dagen stektes kycklingfilé som åts med palsternackapure och grönsaker i ugn
Andra dagen blev det fiskelycka: en jättegod fiskgryta med smak av saffran. Den innehöll bland annat räkor, lax, fänkål, krossade tomater, palsternacka morot och kryddor.
Dag tre gjorde jag en nötfärsgryta med vilda smaker, enbär, timjan och kantareller. Till det kokade jag blomkål och mixade det till mos.
Jättegott! Värt att testas.
//Karin
